Une jolie découverte pour nous toujours à la recherche d'authentique, de terroir, et de très bonne qualité.
Tout est si appétissant que j'avais envie d'une grande tartine avec un peu de chaque charcuterie qui rappelaient les heures heureuses de ma jeunesse quand les animaux étaient bien nourris avec des aliments sains. Une belle adresse à retenir pour ceux qui viennent dans nos belles Vosges et qui veulent faire le plein "terroir" avant de repartir. Une bonne adresse pour le plein des congélateur au juste prix. A faire savoir autour de nous.
Suite à mon passage pour des achats de produits directement à la ferme, je me suis rendu sur le marché de Gerardmer. J'avais commandé la veille un fromage frais. Belle surprise, ma commande n'avait pas été oubliée. De plus, on retrouve pratiquement tous les produits et au même prix!!! Du tout bon. Vais désormais me renseigner pour la vente par correspondance car je crains être devenu accro au munster!!!
Je ne croyais pas mon collègue du bureau 112 qui a tendance à tout exagérer... Mais alors la, je dois m'incliner!!! Perdu au milieu des hautes Vosges, cette ferme m'a tout de suite rappelé ma jeunesse. Concernant les produits, du tout bon. Le munster est extraordinaire. Tous les produits donnent envie... Que dire du fromage de tête que l'on pourrait affubler de "tuerie". Bref, mon collègue avait raison et j'en rajoute donc une couche... À ne pas manquer!!!
On y trouve vraiment de très bons produits. De la vraie charcuterie, des spécialités locales et de la bonne viande. Bref, tout ce qu'il faut pour un gourmet comme moi!!!
Nous allons dans les vosges depuis 10 ans et nous mangeons et achetons des produits de cette ferme depuis 7 ans et tous les ans nous ne pouvons rentrer à la maison sans ces produits.
Il faut absolument quand vous passez dans cette magnifique région faire ,une halte à la ferme, vous ne regretterez pas.
