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Apéritif Dinatoire
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La Boulangerie, Boucherie Charcuterie artisanale "Du Pain au Lard" vous propose :
Apéritif dinatoire avec :
13€/pers. (minimum 10 pers.)
Une formule très compléte a laquelle vous n'aurez qu'à ajouter un peu de sucré et pourquoi pas nos desserts miniatures...
1 Mini burger façon bagnat - 1 Toast de saumon fumé - 1 Mini tartine grand-mère - 1 mini tartine Sarthoise -1 Mini tartelette de crudités -1 Petite brochette de légumes croquants et fromage aux fines herbes Planchette de mignon fumé, saucissons secs et autres spécialités maisons - Olives marinées.
3 Verrine d’amuses bouches (au choix) parmi :
Gaspacho, mousse de carottes au cumin et pointes d’asperges, crème de lentilles et foie gras, tartare de queues d’écrevisses, nem de saumon et crevettes, mignon fumé et tomates confites, mousse de tomate basilic et chips de jambon cru, tartare d’agrumes et saumon, guacamole crevettes et tomates confites, aïoli de moules et concombres, taboulé libanais et anchois mariné, verrine, normande, tapenade d’olives et coeur d’artichauts marinés, oeufs brouillés au bacon, tartare de tomate, concombre et thon épicé, cuillère de tartare de saumon, tomate cerise en pomme d’amour...
Diminués à tiédir :
1 petit chou aux escargots -1 tartelette d’andouillette sur compotée d’oignons ou poireaux et saumon -1 mini pâté lorrain -1mini pizza -1 allumette aux graines torréfiées.
Découvrez nos déssserts miniatures en buffet en complément de votre apéritif
