Cuisine
Édition : Hachette Pratique
L'indispensable de la cuisine pour tout réussir :
* 2000 recettes qui font rimer efficacité et plaisir : œufs, soupes et potages, pâtes, légumes et salades, viandes et volailles, poissons, sauces, riz, desserts ;
* 1000 photographies en couleurs qui mettent en appétit ;
* Des pas à pas photographiques qui expliquent chaque étape de la préparation ;
* Des idées, des tours de main qui rendent la vie plus facile ;
* Des variantes pour chacune des recettes ;
* Des conseils d'achat et de cuisson ;
* Le matériel de base utile en cuisine ;
* Des idées de menus ;
* Des astuces pour le service des vins, la décoration de la table.
Livre disponible en stock à la Maison de la Presse à Vagney
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