Une jolie d�couverte pour nous toujours � la recherche d'authentique, de terroir, et de tr�s bonne qualit�.
Tout est si app�tissant que j'avais envie d'une grande tartine avec un peu de chaque charcuterie qui rappelaient les heures heureuses de ma jeunesse quand les animaux �taient bien nourris avec des aliments sains. Une belle adresse � retenir pour ceux qui viennent dans nos belles Vosges et qui veulent faire le plein "terroir" avant de repartir. Une bonne adresse pour le plein des cong�lateur au juste prix. A faire savoir autour de nous.
Suite � mon passage pour des achats de produits directement � la ferme, je me suis rendu sur le march� de Gerardmer. J'avais command� la veille un fromage frais. Belle surprise, ma commande n'avait pas �t� oubli�e. De plus, on retrouve pratiquement tous les produits et au m�me prix!!! Du tout bon. Vais d�sormais me renseigner pour la vente par correspondance car je crains �tre devenu accro au munster!!!
Je ne croyais pas mon coll�gue du bureau 112 qui a tendance � tout exag�rer... Mais alors la, je dois m'incliner!!! Perdu au milieu des hautes Vosges, cette ferme m'a tout de suite rappel� ma jeunesse. Concernant les produits, du tout bon. Le munster est extraordinaire. Tous les produits donnent envie... Que dire du fromage de t�te que l'on pourrait affubler de "tuerie". Bref, mon coll�gue avait raison et j'en rajoute donc une couche... � ne pas manquer!!!
On y trouve vraiment de tr�s bons produits. De la vraie charcuterie, des sp�cialit�s locales et de la bonne viande. Bref, tout ce qu'il faut pour un gourmet comme moi!!!
Nous allons dans les vosges depuis 10 ans et nous mangeons et achetons des produits de cette ferme depuis 7 ans et tous les ans nous ne pouvons rentrer � la maison sans ces produits.
Il faut absolument quand vous passez dans cette magnifique r�gion faire ,une halte � la ferme, vous ne regretterez pas.
