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Le Veau de la Ferme du LEJOL

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La Ferme du LEJOL à Gerbamont dans les Vosges vous propose ses viandes élevées en plein air.

Les Viandes de veau:

Que ce soit en escalope, en roti, en côte, le veau de ferme essentiellement de race vosgienne et nourri au lait entier de vache est excellent. Cette couleur légèrement rosé attirera votre attention.

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Idée recette:
Veau à la moutarde (cliquez ici)