LA FERME DU LEJOL
à GERBAMONT dans les Hautes Vosges
Nous garantissons la provenance des produits.
Tous viennent des fermes vosgiennes et principalement du GAEC
et des poulaillers du Lejol.
Convaincus de la qualité d’élevage, nous continuons ce travail
pour vous offrir le meilleur.
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En effet nos techniques de transformation
(que ce soit le salage au sel sec ou le fumage au feu de bois)
nous permettent de perpétuer la tradition.
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