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Le vrai goût retrouvé�!
Un espace privilégié, où fraises, tomates, salades, artichauts… régalent vos papilles.
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�Le plaisir de cuisiner vos récoltes assaisonnées d’aromatiques toujours fraîches.
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Pour rendre vos plats uniques�et subtiles, voici quelques idées pour vos recettes :
Aneth : les feuilles parfument le beurre, la viande de mouton, les poissons et se consomment en salades. Les graines accompagnent les liqueurs et confitures.
- La coriandre : les feuilles fraîches accompagnent les crudités, omelettes et salades. Les graines aromatisent les farces, marinades, viandes, pâtisseries, charcuterie ou gibier. L'odeur de son feuillage est assez forte.
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- Le fenouil officinal : il accompagne les crudités, soupes, légumes, poissons et salades ; les graines parfument les viandes, les ragoûts, la choucroute, les sauces, les liqueurs, le fromage blanc et les pâtisseries. Son parfum est sucré et anisé.
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Eveillez vos papilles gustatives !
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