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Les plats cuisinés de votre Boucher, Charcutier, Traiteur !
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Votre Boucher, Charcutier, Traiteur Jean-Luc HUSSON
vous propose ses plats cuisinés !Nos entrées froides
Pavé de brochet avec sa garniture Demi homard avec sa garniture Foie gras de canard Médaillon de saumon Terrine de st jacques et sa garniture Nos entrées chaudes
Filet de sandre, pointe d’asperge sauce verte Tourte aux grenouilles Tourte aux noix de st jacques Bouchée aux ris de veau et morilles Pavé de saumon sauce mouchetée Coquille st jacques Paupiette de saumon aux petits légumes Cassolette de noix de st jacques Cassolette de ris de veau et morilles Nos plats
Filet mignon de porc, sauce aux morilles Filet de canard, sauce aux morilles Cuisse de canard, sauce aux morilles Rôti de veau, sauce aux morilles Cuisse de poulet farcie sauce forestière Caille farcie aux morilles, sauce aux morilles Pintade forestière Civet de chevreuil Emincé de volaille forestier Bourguignon Coq au vin Couscous (agneau, b½uf, poulet, merguez) Backeoff Nos légumes
Gratins dauphinois Fagots d'haricots verts Purée de céleri, carotte Tomates provencales Endives braisées Clafoutis de légumes Pâtes Gratins forestiers Roulés de courgettes 2 légumes aux choix selon la viande !
Et surtout n'oubliez pas nos andouillettes et notre boudin noir artisanal.
Veuillez nous contacter pour connaitre nos différents plats
cuisinés du moment, ou pour obtenir un devis au 03 - 29 - 30 - 66 - 46
Et pensez à réserver !
Bon appétit !
